高校生のお弁当やパンお菓子を載せています。       HN:mizu


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無水鍋



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実家がオール電化になったおかげで、無水鍋が我が家にやってきました。
無水鍋は私が小さい頃から母が使っていた記憶があります。30年以上の歴史です。

さっそく炊込みご飯を作ってみました。ちりめんじゃこたっぷりの炊込ご飯はふっくらつややか御飯ができました。
蒸し器やオーブンの代わりにも使えますし、蓋も火にかけて使える驚きの鍋なので、早く使いこなせるようになりたいと思います。

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by mm-kitchen | 2009-06-07 18:02 | お料理