高校生のお弁当やパンお菓子を載せています。       HN:mizu


by mm-kitchen
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2008年 07月 08日 ( 1 )


今日はホットケーキミックスでワッフルを焼きました。

卵と牛乳入れて混ぜて焼くだけです。
きれいな型に焼けると思わず「よしよし♪」とつぶやいてしまいます。

生クリームのホイップとブルーベリーとマンゴを添えました。
ワッフルが冷めてもおいしくいただけます。

忙しい時のおやつに最高!!と思いきや、ホットケーキミックスの材料で焼いたと知っている息子は申し訳なさそうに
「型が違うだけで結局ホットケーキでしょう・・・(・。・;」と・・・たしかに。

やはり何十分も発酵させたり捏ねたりして作る手作りワッフルがお気に入りらしいです。

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by mm-kitchen | 2008-07-08 01:00 | お菓子