高校生のお弁当やパンお菓子を載せています。       HN:mizu


by mm-kitchen
カレンダー

2008年 07月 30日 ( 1 )

ゴーヤチップス


にがうりの天ぷらは先日作り夫には大好評でしたが、素揚げしたらポテトチップスのように仕上がるかも!!と思い挑戦しました。
油の温度が悪かったのか、揚げる時間が短かったのか、パリパリチップスではありませんが、アッサリとしたビールに合うゴーヤチップスに仕上がりました。

c0159194_237655.jpg

にほんブログ村 料理ブログへ
応援クイックして頂けると嬉しいです♪

[PR]
by mm-kitchen | 2008-07-30 23:08 | お料理