ブルーベリー酒

父が植えているブルーベリーが実をつけました。

母は小さな瓶に少しのジャムを作っていました。
そんな少ししかない貴重なブルーベリーをもらってきました。

そして小さな瓶にブルベリー酒を漬けました。
きれいな紫の果実酒になるかとても楽しみです。

本によるとブルーベリー酒は2か月たったら味がまろやかで飲みごろって書いてありました。
9月末・・・食欲の秋の食前酒として最高♪です。



福岡の庭に植えてる我が家のブルーベリーは実をつけているのかとても気になります。
お天気続きなので、枯れてるかもしれません。

夏休み福岡に帰ってまだ元気でいたら大きな鉢に植え替えて持ってこようと思います。


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