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バナナとくるみのケーキ

c0159194_1581652.jpg今週友人の誕生日なので、友人好みのパンやお菓子をプレゼントしようと計画しています。
念のために一度焼いて試食してみようと焼いてみました。
このケーキのくるみは刻まず丸ごと入れるのですが、ナッツ類が苦手な娘も
おいしいおいしいと食べてくれました。


c0159194_156561.jpgそれくらいバナナとナッツのバランスが良いのかも・・・
本番の失敗しないでおいしく焼けますように。

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by mm-kitchen | 2007-12-16 12:34 | お菓子

メロンパン

1年ほど前からサイトをお休みしていましたが、
今回ブログに挑戦したいと思います。
最近パン作りとお菓子作りに夢中なのですが、まだまだ修行中・・・
今日はメロンパンに挑戦。
メロンパンはパン教室で習ったのですが、
ひとりで作るとぶさいくメロンパンに仕上がってしまいました。
それでも子供たちは大喜び。
もっと美しいメロンパンに仕上がるよう研究しなくては。
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by mm-kitchen | 2007-12-15 19:02 | 手作りパン